"YeNa's" kycklingsallad

Nu finns väl den salladen redan antar jag men kallar den för min ändå :D

Du behöver:
  • Valfri sallad
  • gurka
  • tomat
  • rödlök
  • kalamata oliver
  • champinjoner
  • kycklingfilé
  • Rydbergs vita kebabsås (2g kolh./100g)
  • Tacosås eller röd kebabsås

Hur mkt du tar beror på hur hungrig du är och hur många som ska serveras.

Onödig förklaring på hur du ska göra:
Skär kycklingen i bitar och stek i mkt smör, krydda efter smak och dra ner värmen något så det inte bränns. Skär champinjoner i bitar och lägg i samma panna som kycklingen, låt det steka lite.
Under tiden strimlar du salladen och sköljer den noga. Skär tomaten, gurkan och rödlöken i bitar och blanda med salladen. Höj värmen på kycklingen så den blir lite knaprig.
Lägg upp salladen på en tallrik och lägg sen på kycklingen lite fint. Avluta med att ha några klickar taco/röd kebaksås, massa dressing och några oliver på.

Voila! Man ser iof inte min kyckling för den hamnade under all sås men den finns där :D
Skulle gissa på att en portion ligger på mellan 3-5 kolhydrater beroende på hur mkt man tar.

Smaklig måltid!









Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback